Denna teriyakiwoken blev tillvid något tillfälle för många år sen och har bjudit på många gånger, den går alltid hem. Gott att servera med 2 kalla såser vid sidan som bryter av. Den går bra att göra vegetarisk också.
Teriyakiwok: Stek kycklingfile och champinjoner i olja, soja och peppar. Woka med gul paprika, hackad purjolök och bambuskott. Pressa ner 1 vitlöksklyfta. Lägg till så mycket kokta nudlar som du vill ha. Häll över en flaska Santa Marias Teriyakisås och stek på så smakerna får koka in. Blanda i chilimarinerade vitlöksklyftor. Färdigt!!!
Curry och Mango chutney sås: Creme Fraiche, Mango Chutney, curry, salt och peppar.
Vitlöksås: Creme Fraiche, Pressad vitlök, socker, cayennepeppar, salt
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar