Pasta med röd pesto & bacon

Idag gjorde gjorde jag en supersmidig pasta som tog max en kvart....

Koka pasta som vanligt och häll av vatten.... häll i bacon och röd lök som du stekt. Rör även i röd pesto som finns färdigt på burk samt lite matlagningsgrädde så det blir krämigt. Vänd i ruccola och delade körbärstomater. Ta svartpeppar och ev lite salt (men det blir ganska salt från bacon)
Färdigt!!!

Tips från oktobernyhetena

Var för någon vecka sedan på Munskänkarnas nyhetsprovning. Vi provade 12 röda nyheter för oktober månad. Och tyvärr gällde "ju dyrare desto bättre"
Vill gärna tipsa om ett rödvin som jag tyckte mycket om då och även drack i fredags igen.

Fox Creek Red Baron
2008,Shiraz Austrialien
Nummer 2194 109.-
16 poäng

Lite fånig flaska som gör att jag inte hade valt den på bolaget om jag inte druckit den innan. Tycker Shiraz från Nya världen alltid är goda men kanske lite tråkigt förutsägbara. Den här shirazen var varm men kryddig. Mycket mycket frukt...plommon...körsbär nästan åt torkade hållet. Ett riktigt riktigt gott vin som jag starkt rekommenderar!
Ät gärna med en köttbit eller kanske en parmalindad fylld kyckling...en bit hårdost skulle nog också fungera.

Här kan ni dräggla lite.....

Lite info om världens just nu dyraste champagner:

http://www.va.se/nyheter/bildspel/2009/10/varldens-dyraste-champagner/

Tapas smakar bäst i Barcelona

Mumsat på http://www.tallerdetapas.com i Barcelona

Yummie

Jag brukar skoja att om det inte fanns goda ostar så skulle jag vara smal som en liten tarm. Och viss sanning kanske det ligger i det... kolla hur mumisgt vi hade det i helgen...istället för förätt!

Champagneheaven

Fick ett MMS av min vän P när han var ute och flög.

Och visst blir man sugen.