Bjertorps Slott om 2 veckor !

Katastrof !

Jag har inte hunnit åka till Bjertops Slott på hela hösten,

men nu har jag äntligen bokat julbord om ett par veckor och det kommer bli underbart mysigt och gott.

Senaste besöket var i somras när jag som en del av 5-rätters menyn åt

denna underbara dessert som jag har drömt om sedan dess :

(Bjertorp har förresten en ny fräsh uppdaterad layout på sin hemsida,

kika in så lovar jag att ni också blir sugna på ett besök :

http://www.bjertorpslott.se )



Tiraholms Fisk

Då jag inte äter fisk och skaldjur så har det aldrig blivit av något besök till Tiraholms Fisk

fast jag hört så mycket positivt om det alla år som jag bott här.

Betade av lite mysiga utflyktsmål i somras och då fick det bli ett besök

OCH

de hade underbar viltrostbiff som jag kunde äta så jag svalt inte direkt :)

Tjuvsmakade dock och fisken var så god att den nästan inte smakade fisk !

Rekommenderar ett besök både för miljön och den goda maten.

Mitt sällskap åt:

Honung och senapsgrillad regnbågslax glaserad med honung, senap och

örtkryddor från Lynga Ört

Jag åt:

Rostbiff på viltkött och krämig färskpotatissallad

Liv i bloggen igen

Det har verkligen varit stiltje på bloggen ett tag... och egentligen vill jag ju så gärna... har hundratals matbilder som jag inte hunnit publicera både från Mat serverad på Ågård, egna restaurangbesök ,recept jag lagat och självklart vintips !

Men nu så är jag på gång igen.
Har fixat till en massa bilder och föberett inlägg så kika in hit mycket oftarre så hoppas jag att ni kommer bli inspirerade av nya fräsha inlägg och självklart recepttips.
Letar ni efter något gammalt recept så sök bara i kategorierna bredvid.

Kram på er alla fina foodisar !