Julens Sillar

Älskar att göra sill fast jag inte äter det själv..... varje jul tar jag bort den gästerna tycker sämst om och provar någon ny. Årets sillar blev:

Vitlöks och Dragonsill
Inläggningssill, Creme Fraiche Färsk Dragon, Vitvinsvinäger, Vitlök, Salt och Peppar

Glasmästarsill
Inläggningssill, Ättikslag, Sillkryddor, Morot, Purjolök, Rödlök

Löjromsill
Inläggningssill, Creme Fraiche, Gräslök, Svartpeppar

Ernst Äpple och Purjolöksill
Inläggningssill, Ättikslag, lagerblad, svartpepparkorn, Äppelskivor, Purjolök

Monica Ahlbergs Västerbottensill
Inläggningssill, Majonnäs, Matlagningsyoughurt, Riven Västerbottenost, Virlök, Dijonsenap, Cayennepeppar, Salt och Peppar