Försmak av våren

Hade B's familj på besök och kände efter all julmat att det skulle vara skönt med lite fräshare mat. Så även om grönsaker knappt smakar någonting just nu så gjorde jag en lite vårinspirerad buffe' som bestod av:

Vitkålssallad m. granatäpple

Olika viltkorvar

Sparris med hyvlad parmesan

Lime och honungssås (se recept nedan på blogg)

Vitlöksås

Marinerad Kycklingfilé

Ugnsbakad timjanpotatis

Tomatsallad

Västerbottenpaj m.spenat och bacon ( se recept nedan på blogg)

Västerbottenpaj m sparris

Foccaccia

Potatissallad m. fetaost

Blev superfräsht !