söndag 7 augusti 2011

Vitchoklad glass med hallon

Snabb, god och smidig dessert.  Somrig också vilket är underbart ! Blir dock mer parfait än glass när man inte har glassmaskin. Glassmaskin till min kitchenaid står högt på önskelistan....


4 dl vispgrädde
300 g vit choklad
2 ägg
6-8 dl hallon

  1. Vispa grädden
  2. Smält choklad.
  3. Vispa upp ägg och tillsätt choklad under kraftig omrörning, rör ner grädden.
  4. Mosa hälften av hallonen och rör i smeten.
  5. Häll i form ca 1 1/2 l
  6. Frys ca 3-4 h
  7. Servera och toppa med hallon eller bär.
Recept från arla.se


2 kommentarer:

Alexandra - Kärlek på tallrik sa...

Åh vad gott med vit chokladglass jag är svag för just vit choklad och det är ju alltid godare med hemgjort! Kul att du kom förbi min blogg också =D

Alexandra sa...

Mmm riktigt gott... måste bara införskaffa en glassmaskin så att man får den rätta konsistensen..