måndag 8 augusti 2011

Lilla Helfwetet i Halmstad

Sommarens i särklass bästa restaurangbesök i Halmstad var i fredags på Lilla Helfwetet. Detta trots att det var Tall Ship Race och mängder med gäster i omlopp. Mycket imponerad ! Inga konstigheter men väldigt god och vällagad mat, råvaror med kvalitet och fin service. Åt för mycket bara... 3-rätters och stooora portioner. Dessutom gjorde jag ett fel till - var chaufför. Med goda viner så hade maten höjts ytterliggare ett snäpp. Bengt tog iallafall en Mariestad till sin förätt och en Chablis till hälleflundran som jag smakade på som var väldigt god.. Lucky him.

Förätt:

Bruschetta med tomat, basilika och parmesan toppad med olivcreme och parmaskinka


Klassisk Toast Skagen toppad med löjrom




Varmrätt:

Lammracks med grillade primörer, getostkryddad potatiskompott samt rostad vitlökssky


Grillad hälleflundra med sparrisrisotto, kräftbuljong toppad med citruscreme





Dessert :

Vanilj Creme Brule m. färska bär




Plats: Lilla Helfwetet, Hamngatan Halmstad
Sällskap: Min sambo Bengt
Vi åt: 3-rätters, se ovan
Utseende: Mycket snyggt upplagt och vackra färger
Prisvärdhet: Ok
Övrigt: Jättebra service och trevlig personal. Tråkigt att dricka alkoholfritt vin till den goda maten, ska inte göra om det misstaget. Vi hade andra vänner som åt samma kväll och som också var supernöjda !
De har lyckats få det mysigt i sin "ute-restaurang"
Rekommenderas!

Inga kommentarer: