måndag 23 maj 2011

Goda Grillsåser

Skulle hjälpa Ulrika att göra lite såser och sallad till grillfest i kyrkan. Hon fick önska och önskade sig då vitlöksås och rostad paprikasås. Riktigt goda både till buffé eller grillat.

Vitlöksås: Creme Fraiche, Vitlök, Socker, Flingsalt, Cayennepeppar

Paprikasås: Grilla röd och gul paprika i ugn med olivolja och salt tills den blir svart. Ta av skal. Mixa med Creme Fraiche, fetaost, sweet chili sås, svartpeppar och ev. flingsalt.


Inga kommentarer: