Potatis och fetaostgratäng m. lövbiff

Mmmm... idag blev det väldigt god middag tyckte hela familjen.

När det är jättegott och dessutom lättlagat så blir man väldigt lycklig!

Receptet hittade jag här

Ta potatis och dela i bitar, jag tog potatis med skal för det var så tunt skal.

Stek potatisen i lite olja, flingsalt och mycket grovmalen svartpeppar.

Häll sedan hälften av potatisen i en gratängform, strö över massa tärnad fetaost (1,5 bit), strimlad rödlök samt strimlad soltorkad tomat. Ta andra hälften av potatisen över detta.Häll sedan över grädde och matlagningsgrädde så det blir ganska mycket i botten (jag tog en av varje)

In i ugn på 200 grader tills potatis är mjuk.

Vi åt med lite touch-stekt lövbiff och grönsallad. Kan serveras med vilket kött eller kyckling som helst eller kanske köttfärsbiffar.

Fattades bara ett glas vin.......