torsdag 23 september 2010

Bredryds Wärdshus Round 2

Ännu ett besök på Bredaryds Värdshus. Och ännu en mycket nöjd flicka och nöjd mage.
Fick en liten överasskningskväll av Victoria och Malin där de skrivit på inbjudan att vi skulle "knyppla" Men hatisk till handarbete som man är så förstod jag att det var något annat i görningen.

Vi åt Värdshusets "Fredags-specialen", en 3-rätters meny som de har varje fredag med olika rätter men alltid det låga priset 245 kronor! Denna fredag var en fullträff, vi fick äta:


Kantarellsoppa m. vitlöksbröd smaksatt med tryffel
(rose från Chile till detta)

Majskycklingbröst m. potatisgratäng, rödvinsreduktion och whiskygele
(en Ung bordeaux)

Kanelpannacotta med äppeltopping
(En muscatel också från chile)




Plats: Bredaryds Värdshus, Bredaryd
Sällskap: Victoria och Malin
Jag åt: Se ovan
Jag drack: Se ovan
Smak: Vällagad mat med enkla smaker. Råvaror helt i min smak!
Utseende: Fin och inbjudande uppläggning
Service: Tom snäppet bättre än maten, personalen på värdshuset får varje gäst att känna sig speciell!
Prisvärdhet: Riktigt Bra pris!! 245 för 3 rätter.... det är vad en rätt brukar kosta... Övrigt: Som sagt ovan, den stora vänligheten från personalen oavsett om man kommer en enkel lunch eller äter 3-rätters är väldigt tongivande för trivseln på värdshuset. Rekommenderar starkt ett besök. Ett stort plus för den kunskap som Helena (ägarinnan) delar med sig av till oss gäster som gör att vi får reda på lite mer och gör oss ytterliggare lite mer intresserade av mat och dryck

Inga kommentarer: