Pesto

Pesto på burk och hemmagjord pesto är som pulvermos och eget mos. Det går inte att jämföra smakerna. Pesto är bra till så mycket, smaksätta kyckling och kött i ugnen, på tilltugget, i salladen, i grytor, att doppa bröd i.

Mixa basilika, riven parmesanost, vitlök, pinjenötter och olivolja. Smaksätt med salt och peppar. Det går åt mycket basilika för att det ska bli något, räkna med 2 krukor.

Supergott !