onsdag 26 oktober 2011

Nougatrutor

Mmmm vilka godisbitar dessa blev.  Smidiga att göra var de också !
Serverade på fin fint fat pysslat av  min väninna Anna 

Nougatrutor  24 st

200 g smör -9 dl havregryn
2 msk vetemjöl - 3 tsk bakpulver
2 dl socker - 4 tsk vaniljsocker - 4 msk sirap

200 g nougat (gärna kylskåpskall)

Smält smöret. Blanda havregryn, mjöl, bakpulver, socker och vaniljsocker i en bunke. Häll i smör och sirap och rör om. Platta ut degen i en liten långpanna. Grädda i 200 grader, 10 minuter.

Hyvla nougaten med en osthyvel över den varma kakan och bred sedan ut den i ett jämnt lager. Låt stelna i kyl och skär sedan upp i rutor.


Inga kommentarer: