När vi var i Malmö för några helger sedan så hade en väninna bokat bord på Lemongrass . En asiatisk restaurang av snittet fräshare. Måste medge att jag alltid är lite skeptiskt till asiatiskt men detta var fantastiskt gott. Och så mycket fräsha smaker ! Kan varmt rekommenderas. Alla var supernöjda. Bilderna är inte de bästa. I-phone kamera utan blixt!
Förätt
Förätt
Spicy Beef Salad
Kryddstark biffsallad på ryggbiff, grönsallad, ruccola, vitlök, chili, rödlök och lemongrass.
Kryddstark biffsallad på ryggbiff, grönsallad, ruccola, vitlök, chili, rödlök och lemongrass.
Varmrätt
crispy beef
friterade krispiga biffstrimlor, glacerade med söt chilisås, grönsallad med ruccola smaksatt med balsamvinäger.
friterade krispiga biffstrimlor, glacerade med söt chilisås, grönsallad med ruccola smaksatt med balsamvinäger.
duck breast
rosastekt marinerad ankbröst, vitlöksfräst bok choy, kryddig plommon-soyasås
rosastekt marinerad ankbröst, vitlöksfräst bok choy, kryddig plommon-soyasås
Dessert
chocolate fondant
fondant på valrhona choklad, cocos pandan-glass
I glaset
Till maten:Prinz von hessen riesling, rheingau, tyskland.
Till desserten: En muscat
Plats: Lemongrass, Grynbodgatan 9, Malmö Tid: Maj 2010
Sällskap: Mitt vingäng "vininnorna" för att fira att Victoria fyllde 40
Jag åt: Se ovan Jag drack: Se ovan
Smak: Underbar med spännande smaker, bara desserten som var ganska menlös.
Utseende: Vackert Service: Ok
Prisvärdhet: Ok
Övrigt: Snabbt kök med bra flyt mellan rätterna. Trevlig lokal, väldigt fräsht! Provar vi gärna igen
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar