Sparrissoppa med inspiration från Madde
Koka upp grönsaksbuljong, häll i vit sparris från burk..mixa med stavmixer...ev lite redning också...späd med matlagningsgrädde och smaksätt med med buljong, vitt vin och örtsalt Hade det varit säsong hade det varit perfekt att ha i lite färsk sparris.
Yummie med ett gott bröd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar