Bakpotatis med pepparotsröra

Blir sugen på bakpotatis lite då och då.
Min familj är inte så förtjust i det så de knorrade lite.

I fyllningen blev det:

• Strimlat rökt nötkött (går bra med rostbiff, skinka, vad som)
• Creme Fraiche
• Pepparot
• Salt och peppar
• Hackad färsk timjan

Mumsmums