tag:blogger.com,1999:blog-90723534460046514502024-03-07T04:34:00.991+01:00Alex mums mumsRecept jag provar, restauranger vi besöker,goda viner,
vänner bjuder på mat...provat i butik.
Ja helt enkelt allt man kan stoppa i munnen som
kan betecknas som MUMS MUMSAlexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.comBlogger415125tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-91620290945932685682013-05-04T06:56:00.001+02:002013-05-04T07:18:06.863+02:00Broccoli, ädelost och baconpaj.<br />
Man glömmer ibland vad smidigt och gott det är med paj. Hade lunch på Ågård med pajer, sallader och hembakat bröd. Bland gästerna så verkade det vara detta recept som tog hem flest röster om godaste pajen. Bifogar nedan receptet på en klassiker med bacon, broccoli och ädelost.<br />
<br />
Gör en vanlig pajdeg, men om du vill ha ett lite fettsnålare alternativ: byt ut hälften av smöret mot filmjölk. Blir dessutom en mer lätthanterlig deg. Förgrädda pajskal i 10 min.<br />
<br />
Fyll skal med lätt kokt broccoli, stekt bacon, smula över ädelost över detta och riv även på lite annan vanlig ost. Gör en traditionell äggstanning med ägg, gräddmjölk, salt och peppar.<br />
<br />
In i ugn på ca 200 grader tills paj fått fin färg.<br />
Gott och enkelt !!<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigoqSc5mglfX2uEo1IzoUIcA5Xosj205UZ2xQZeQkoUh70PjL-pa2tjx9wMdSB8gDe-EvXHfo0vth-oEhFy0prqRG2EGkOniZqBKJQ2_JTJ63iLaCKk8HUTokisj7PBx-KDaYomgqd46kt/s1600/IMG_7924%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigoqSc5mglfX2uEo1IzoUIcA5Xosj205UZ2xQZeQkoUh70PjL-pa2tjx9wMdSB8gDe-EvXHfo0vth-oEhFy0prqRG2EGkOniZqBKJQ2_JTJ63iLaCKk8HUTokisj7PBx-KDaYomgqd46kt/s640/IMG_7924%5B1%5D.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-70835879294261841402013-05-04T06:40:00.001+02:002013-05-04T06:53:40.984+02:00Kycklingsallad med rotfrukter <br />
<br />
En underbart fräsh god Sallad bjöd jag på sist jag hade vinprovning. Ville hitta en sallad som skulle passa bra till rosevin och det gjorde den. Vi drack Stoneleighs Rose som var ett av de bättre Rosevinerna jag druckit Nr. 6435 99.-<br />
<br />
<ul>
<li>Grilla stavar av morötter, gul paprika, och sötpaptis i ugnen med lite olivolja och flingsalt. När de har svalnat lite. Marinera detta i en dressing gjord på 1 dl färskpressad apelsinjos, 2 msk färsk riven ingefära, 1,5 msk japansk soja, 2 tsk sesamolja, 2 dl finhackad basilika och 1 vitlöksklyfta.</li>
<li>Stek strimlad kyckling i lite soja och sweet chili, ev lite salt och svartpeppar.</li>
<li>Sätt ihop sallad genom att börja med sallad i botten, sedan de marinerade rotfrukterna, kycklingen, strimlad rödlök, fetaost och toppa med hackade hasselnötter. Häll över resten av rotfruktsmarinaden som en dressing.</li>
</ul>
<div align="center">
Riktigt fräsht och gott !</div>
<br />
<br />
<br />
<center>
<a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=13/05/03/2444.jpg"><img border="0" height="640" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/13/05/03/s_2444.jpg" style="margin: 5px;" width="476" /></a></center>
Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-54291856908278324892013-05-03T21:59:00.001+02:002013-05-04T06:38:55.887+02:00Spanska Tapas<br />
Tapas är fantastiskt gott. Spanska Tapas med mycket vitlök och olivolja som huvudsmaksättare. Ost och Charkuterier. Fantastiskt mysigt att bara sitta och plocka !<br />
I glaset givetvis ett glas Cava, tex Anna de Cordoniu Nr. 7369 89.-<br />
<br />
På min buffe denna dag var:<br />
<br />
<strong>GRILLADE PAPRIKARULLAR M. ÖRTKRYDDAD FÄRSKOST</strong><br />
Dela paprika i 4 delar och grilla i olivolja i ugn på 250 grader tills skal blir svart. Dra bort när paprikan har svalnat.<br />
Mixa basilika, ruccola och persilja med färskost. Salt och Peppra.<br />
Fördela på paprika och rulla ihop till en rulle.<br />
<br />
<strong>PINCHO MED OST, SERRANO OCH MELON</strong><br />
Grilla små baguetteskivor med olivolja så de blir som brushetta.<br />
Rulla Serranoskinka runt mögelost och fäst med en physalis<br />
<br />
<strong>VITLÖKSBRÖD</strong><br />
Smält smör och blanda i vitlök och hackade örter. Pensla på bröd och in i ugnen<br />
<br />
<strong>TOMATRÖRA</strong><br />
Mixa 1 burk soltorkade tomater, 3 färska urkärnade tomater, 1 dl rostade pinjenötter, 1 dl olivolja, 3 tsk rödvinsvinäger, salt och peppar till en slät kräm och servera på crostini<br />
<br />
<strong>POTATISTORTILLA</strong><br />
Skala och skär gul lök, vitlök och kokt potatis i tunna skivor.<br />
Stek i Panna med olivolja, salt och ev tryffelolja<br />
Lägg i skål. Vispa upp 6 ägg och blanda med detta. Salta och Peppra<br />
Tillsätt lite vatten och stek på svag värme.<br />
När det börjar få färg, vänd på tortilla och stek på andra sidan.<br />
<br />
<strong>SERRANOLINDAD SPARRIS</strong><br />
Linda Serrano runt Sparris och stek i ugnen.<br />
<br />
<strong>SMÖRDEGSKNYTEN</strong><br />
Skär smördeg i 10 x 10 cm, vik upp kanter och lägg i korv, tomat och riven ost i ca 200 grader 15 minuter.<br />
<br />
<strong>CHAMPINJONTAPAS</strong><br />
Dela på champinjoner.<br />
Marinera i en marinad med olivolja, vitvinsvinäger, smulad rosepeppar, vitlök, hackad persilja, flingsalt och peppar.<br />
<br />
<strong>VITLÖKSRÄKOR</strong><br />
Blanda olivolja, flingsalt, färsk chili, vitlök, salt och peppar.<br />
Värm i stekpanna eller ugnsform, lägg i räkor och vänd runt.<br />
<br />
<strong>MARINERADE OLIVER</strong><br />
Marinera oliver i olivolja, några kvistar rosmarin, 2 skivade vitlöksklyftor, skal från en halv citron och lite malen svartpeppar.<br />
<br />
<strong>PATATAS BRAVAS</strong><br />
Grilla små delikatesspotatisar i ugn med flingsalt och olivolja.<br />
Gör en aioli genom att kärna ur och finhacka en chili, blanda 1 ägg, 1 msk vinäger, 2 pressade vitlöksklyftor och droppa i 2,5 dl rapsolja medans du vispar eller mixar<br />
<br />
<strong>TALLRIK MED SALAMI, SERRANO OCH MANCHEGOST</strong><br />
<strong></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIwkPXmf1ZPompOj3F8C3tF1fzO-BwU4ZXeT6rY51CYLTb61nZb3Nz7T-0u_qcsfBFjTmmWLM_JRyYtGHZDX43Z8K_gGNIaahdC_luDzEDIXu079IuqXt3gfkZsp0HqFzs5l7IAbFa_EQi/s1600/IMG_7946%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIwkPXmf1ZPompOj3F8C3tF1fzO-BwU4ZXeT6rY51CYLTb61nZb3Nz7T-0u_qcsfBFjTmmWLM_JRyYtGHZDX43Z8K_gGNIaahdC_luDzEDIXu079IuqXt3gfkZsp0HqFzs5l7IAbFa_EQi/s400/IMG_7946%5B1%5D.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<center>
<a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=13/05/03/1716.jpg"><img border="0" height="400" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/13/05/03/s_1716.jpg" style="margin: 5px;" width="400" /></a></center>
<br />
- Posted using BlogPress from my iPhoneAlexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-58321313185458863032013-04-13T15:56:00.001+02:002013-04-13T15:56:06.046+02:00Pasta Carbonara1. Finhacka en gul och en röd lök. Stek mjukt. Häll på 1,5 dl vardera av grädde och mjölk. Krydda med massor med svartpeppar och flingsalt. <br /><br />2. Stek 2 pkt Bacon separat.<br /><br />3. Blanda allt i kokt spaghetti tillsammans med riven parmesan. <br />Smaka av om det behövs mer salt och peppar. <br /><br />4. Servera med äggula i äggskal och ytterligare parmesan. <br /><br />Drick gärna ett gott Italienskt strävt vin till, kanske en Chianti Classico ? Smaklig Måltid ! <br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=13/04/13/721.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/13/04/13/s_721.jpg' border='0' width='400' height='400' style='margin:5px'></a></center><br /><br />Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-61440512969952397122013-03-10T22:14:00.002+01:002013-03-10T22:16:30.386+01:00Bruschetta x 2<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Brushetta är både gott och smidigt !</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Passar både som tilltugg, förätt, tapas eller del av en buffe.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Har gjort två olika nedan.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong>Brödet:</strong> Skiva Baguette och pensla med olivolja. In i ugn så det blir lite knaprigt.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong>Tomattopping:</strong> Tomater, scharlottenlök, basilika, vitlök, flingsalt, svartpeppar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<strong>Melontopping:</strong> Melon, fetaost,mynta, citron, flingsalt, svartpeppar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXhM9PDzyq04yhA9u51sP27OUfQXxkBdYQf936sr5OyBySLT-trB-gdNRrF6GXomXscpeVNL1uFxTvbggdL6MspJ62ygqcKEk8hrh9lslxUx4EVEUctiiliiY-Vf72yETHC1QjxZrMElzy/s1600/Augusti12+-Feb13+536.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXhM9PDzyq04yhA9u51sP27OUfQXxkBdYQf936sr5OyBySLT-trB-gdNRrF6GXomXscpeVNL1uFxTvbggdL6MspJ62ygqcKEk8hrh9lslxUx4EVEUctiiliiY-Vf72yETHC1QjxZrMElzy/s640/Augusti12+-Feb13+536.JPG" width="480" /></a></div>
<br />Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-87755778903805341862013-03-10T21:33:00.001+01:002013-03-10T21:33:12.303+01:00Supersnabb bär-dessert<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Fick tips av min väninna Jessica om en jättesnabb god dessert.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jag kan intyga att den både var snabb och var med minimal arbetsinsats.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Perfekt också om man får "oväntat" besök då det är </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
ingredienser man nästan alltid har hemma</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Fördela 400 g frysta bär (hallon eller björnbär) i formar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Bred över 2 dl creme fraiche på bärenn och strö över ca 4 msk råsocker.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Gratinera i ugn på 250 grader tills sockret smält och börjar få färg. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdmRwxOiUGEEVDnMIhUOqbW15znGIRcymR3jpSAJEk3oTpp5rXzzQ2qWTneK9tXciztxfl0mKPXDypIkYpKHdLZ1_aMaCioR-L36Kob7zZ3G7zwMhyh1ilHFuI9GJfRZQlelYyEb9jwxSl/s1600/Augusti12+-Feb13+283.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdmRwxOiUGEEVDnMIhUOqbW15znGIRcymR3jpSAJEk3oTpp5rXzzQ2qWTneK9tXciztxfl0mKPXDypIkYpKHdLZ1_aMaCioR-L36Kob7zZ3G7zwMhyh1ilHFuI9GJfRZQlelYyEb9jwxSl/s640/Augusti12+-Feb13+283.JPG" width="480" /></a></div>
<br />Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-77102961801812662492013-01-03T21:26:00.001+01:002013-01-03T21:39:48.100+01:00Bakpotatis med skinkröra<br />
<div align="center">
Länge sedan jag åt bakpotatis. </div>
<div align="center">
Det tar ju en liten stund i ugnen men är ju annars max 5 minuters arbetsinsats.</div>
<div align="center">
Gott !</div>
<div align="center">
</div>
<div style="text-align: left;">
<strong>Potatis:</strong></div>
<div style="text-align: left;">
Stick små hål och sedan i ugn på ca 225 grader någon timma, känn med stickar.</div>
<div style="text-align: left;">
<strong> </strong></div>
<div style="text-align: left;">
<strong>Röra:</strong></div>
<div style="text-align: left;">
Strimla rökt skinka och purjolök, blanda med creme fraiche och massor med Italiensk Salladskrydda. Mycket gott !</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div align="center">
</div>
<br />
<br />
<center>
<a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=13/01/03/1722.jpg"><img border="0" height="640" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/13/01/03/s_1722.jpg" style="margin: 5px;" width="478" /></a></center>
<br />
- Posted using BlogPress from my iPhoneAlexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-74128274466428431272012-12-16T12:13:00.001+01:002012-12-16T12:27:25.413+01:00Julbordet på Bjertorp Slott<br />
<div style="text-align: center;">
Julbordet på Bjertorp Slott var underbart i vanlig ordning. Superfräsht med mycket som är skivat smått och serverat nästan som tapas så att det är lätt att göra en tallrik där man kan särskilja de fantastiska smakerna och inte som på många julbord där allt på tallriken bara blir en gegga.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Favoriter var : Älgterrine, syltade kantareller, citrongravad gös, viltkött av olika slag, lammkorv och skinka med slottets egen fantastiska egengjorda sötstarka senap kryddad med sprit från Kvänum Mat och Malt.</div>
<br />
<center>
<a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/12/16/274.jpg"><img border="0" height="298" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/12/12/16/s_274.jpg" style="margin: 5px;" width="400" /></a></center>
<br />
<div style="text-align: center;">
Även desserterna var gjorda i små fräsha portionskoppar och jag lyckades spara plats för att smaka på 6 olika. Mmmmmm. Favoriten blev ris á la malta som ni ser i burken till höger på bilden nedan. Ostkaka var inte heller dumt.... eller marängtårta.... eller päronsoppa... eller........</div>
<br />
<br />
<center>
<a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/12/16/275.jpg"><img border="0" height="298" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/12/12/16/s_275.jpg" style="margin: 5px;" width="400" /></a></center>
<br />
<div style="text-align: center;">
Massor med godis där allt är hemmagjort ! Favoriten är kökshefen Steves lime och vitchokladfudge</div>
<br />
<center>
<a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/12/16/276.jpg"><img border="0" height="298" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/12/12/16/s_276.jpg" style="margin: 5px;" width="400" /></a></center>
<br />
Posted using BlogPress from my iPhoneAlexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-82465352973041242302012-12-16T12:04:00.001+01:002012-12-16T12:09:25.687+01:00Pinot Noir till fågel<br />
<div align="center">
Som traditionen bjuder så var vi hos våra vänner P & R på ankmiddag lördagen innan andra advent även i år. R kontaktade mig innan och ville ha vintips och jag tipsade om Pinot Noir som passar bra till alla typer av fågel. Det hade även damen på systembolaget gjort. Det var en riktigt trevlig match mellan den feta ankan, de söta tillbehören, gräddiga såsen och vinet.</div>
<div align="center">
<br /></div>
<div align="center">
Så glöm inte det.</div>
<div align="center">
Pinot Noir och fågel = Kärlek</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<center>
<a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/12/16/255.jpg"><img border="0" height="400" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/12/12/16/s_255.jpg" style="margin: 5px;" width="400" /></a></center>
<br />
- Posted using BlogPress from my iPhoneAlexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-14651773777908379932012-12-16T11:50:00.001+01:002012-12-16T12:00:15.760+01:00Smidig pizza på "pizza - tortilla -botten "<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Santa Maria har kommit med en nyhet som heter "Pizza Tortilla " som är en lite tjockare tortilla som man kan använda som pizza-botten.Supersmidigt. Är man några stycken så är det mysigt att låta alla lägga på sina egna ingridienser också.</div>
<div style="text-align: center;">
Lillasyster tyckte att det var den godaste pizzan hon någonsin smakat.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<strong>Innan gräddning</strong> :</div>
<div style="text-align: center;">
Pesto - Skivad Salami - Rödlök - Riven Präsost - Smulad getost</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Grädda på 200 grader tills osten börjar få färg. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<strong>Efter gräddning</strong>:</div>
<div style="text-align: center;">
Ruccola - Parmaskina - Ringlad tryffelolja</div>
<br />
<center>
<a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/12/16/218.jpg"><img border="0" height="640" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/12/12/16/s_218.jpg" style="margin: 5px;" width="478" /></a></center>
<br />
<br />
<br />
<center>
<a href="http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/12/16/219.jpg"><img border="0" height="640" src="http://photo.blogpressapp.com/photos/12/12/16/s_219.jpg" style="margin: 5px;" width="478" /></a></center>
<br />
- Posted using BlogPress from my iPhoneAlexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-56675985140602665052012-12-06T17:48:00.001+01:002012-12-06T17:48:29.194+01:00<br /><br /><br />- Posted using BlogPress from my iPhone<br />Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-72869454129471031332012-11-14T21:40:00.000+01:002012-11-14T21:40:00.369+01:00Bjertorps Slott om 2 veckor !<div align="center">
<br /></div>
<div align="center">
Katastrof !</div>
<div align="center">
<br /></div>
<div align="center">
Jag har inte hunnit åka till Bjertops Slott på hela hösten,</div>
<div align="center">
men nu har jag äntligen bokat julbord om ett par veckor och det kommer bli underbart mysigt och gott.</div>
<div align="center">
Senaste besöket var i somras när jag som en del av 5-rätters menyn åt</div>
<div align="center">
denna underbara dessert som jag har drömt om sedan dess :</div>
<div align="center">
<br /></div>
<div align="center">
(Bjertorp har förresten en ny fräsh uppdaterad layout på sin hemsida,</div>
<div align="center">
kika in så lovar jag att ni också blir sugna på ett besök :</div>
<div align="center">
<a href="http://www.bjertorpslott.se/">http://www.bjertorpslott.se</a> )</div>
<div align="center">
<br /></div>
<div align="center">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinjsTHHW7yla-GoDJVGLh2laUkhlKSTt3X2_PsxjAY_I23M4twd4zBNXIV_VM1b4Dzaj-Xm9_YCjIYPuwysnM0pws5ATKW1BfAgIepVCGQw6E7xoWw4ngpLwvrRao0CL0NeSnqbMXyHvDi/s1600/IMG_4235%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinjsTHHW7yla-GoDJVGLh2laUkhlKSTt3X2_PsxjAY_I23M4twd4zBNXIV_VM1b4Dzaj-Xm9_YCjIYPuwysnM0pws5ATKW1BfAgIepVCGQw6E7xoWw4ngpLwvrRao0CL0NeSnqbMXyHvDi/s640/IMG_4235%5B1%5D.JPG" width="640" /></a></div>
<div align="center">
</div>
Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-14216567587426558782012-11-14T21:35:00.000+01:002012-11-14T21:35:00.250+01:00Tiraholms Fisk<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Då jag inte äter fisk och skaldjur så har det aldrig blivit av något besök till <a href="http://www.tiraholm.se/" target="_blank">Tiraholms Fisk</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
fast jag hört så mycket positivt om det alla år som jag bott här.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Betade av lite mysiga utflyktsmål i somras och då fick det bli ett besök</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
OCH</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
de hade underbar viltrostbiff som jag kunde äta så jag svalt inte direkt :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tjuvsmakade dock och fisken var så god att den nästan inte smakade fisk !</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Rekommenderar ett besök både för miljön och den goda maten.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mitt sällskap åt:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong>Honung och senapsgrillad regnbågslax glaserad med honung, senap och </strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong>örtkryddor från Lynga Ört</strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jag åt:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong>Rostbiff på viltkött och krämig färskpotatissallad</strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRFYRNi1-iUTfLDhG7AKJHKtP1YAny4N15X1T9F9YUkj2qP2ho1GlZEd3Kf1EitLn0kypo0HyDuOUQV4K5CKMQhyphenhyphen4XiKRj7eDkWSdE2V94s_ujiyVukU1tlJk3TocWiuHSe-MIETwOexcD/s1600/IMG_4205%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="476" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRFYRNi1-iUTfLDhG7AKJHKtP1YAny4N15X1T9F9YUkj2qP2ho1GlZEd3Kf1EitLn0kypo0HyDuOUQV4K5CKMQhyphenhyphen4XiKRj7eDkWSdE2V94s_ujiyVukU1tlJk3TocWiuHSe-MIETwOexcD/s640/IMG_4205%5B1%5D.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEdvsH_vRX68qKgJaO8ulfeFOwupBEE8N8ajFx_kX7OYUKPZK2GKvBws2ZVh60ZxJQtsSpoJP4TSj3Y8EE5AXvBDz9Q-9BtM1WvZS6wtBuDUAlO9ELQ16dExLzSm9safvLJW6jVFrLYMUt/s1600/IMG_4207%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" rea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEdvsH_vRX68qKgJaO8ulfeFOwupBEE8N8ajFx_kX7OYUKPZK2GKvBws2ZVh60ZxJQtsSpoJP4TSj3Y8EE5AXvBDz9Q-9BtM1WvZS6wtBuDUAlO9ELQ16dExLzSm9safvLJW6jVFrLYMUt/s640/IMG_4207%5B1%5D.JPG" width="640" /></a></div>
Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-41387516839014360582012-11-14T21:00:00.000+01:002012-11-14T21:00:05.278+01:00Liv i bloggen igenDet har verkligen varit stiltje på bloggen ett tag... och egentligen vill jag ju så gärna... har hundratals matbilder som jag inte hunnit publicera både från Mat serverad på Ågård, egna restaurangbesök ,recept jag lagat och självklart vintips !<br />
<br />
Men nu så är jag på gång igen. <br />Har fixat till en massa bilder och föberett inlägg så kika in hit mycket oftarre så hoppas jag att ni kommer bli inspirerade av nya fräsha inlägg och självklart recepttips.<br />
Letar ni efter något gammalt recept så sök bara i kategorierna bredvid.<br />
<br />
Kram på er alla fina foodisar !Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-41566612927558699022012-08-27T19:55:00.000+02:002012-08-27T13:58:18.205+02:00Morotskaka<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Morotskakan som vi brukar servera på Ågårds Lantgårdscafe är från Leilas kokbok.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Det är Malin som brukar stå för bakningen av denna. Går utmärkt att frysa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Vi brukar ju skära upp i små rutor och garnera på lämpligt vis.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mmm saftig och mumsig</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3 eko ägg</div>
<div style="text-align: left;">
3 dl ströskocker</div>
<div style="text-align: left;">
3 dl vetemjöl</div>
<div style="text-align: left;">
1 tsk vaniljsocker</div>
<div style="text-align: left;">
3 tsk bakpulver</div>
<div style="text-align: left;">
1.5 tsk malen kanel</div>
<div style="text-align: left;">
1 tsk malen kardemumma</div>
<div style="text-align: left;">
0.5 tsk malen ingefära</div>
<div style="text-align: left;">
1 nypa salt</div>
<div style="text-align: left;">
1.5 dl solrosolja</div>
<div style="text-align: left;">
4.5 dl rårivna morötter</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<strong>Frosting</strong></div>
<div style="text-align: left;">
60 gr mjukt smör</div>
<div style="text-align: left;">
4 dl florsocker</div>
<div style="text-align: left;">
1 tsk vaniljsocker</div>
<div style="text-align: left;">
skal av 1 lime</div>
<div style="text-align: left;">
100 gr philadelphia</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<ol>
<li><div style="text-align: left;">
Sätt ugnen på 150 gr. </div>
</li>
<li><div style="text-align: left;">
Vispa ägg och socker pösigt. </div>
</li>
<li><div style="text-align: left;">
Blanda torra ingredienser och vänd ner i äggsmeten. </div>
</li>
<li><div style="text-align: left;">
Tillsätt olja och rivna morötter. </div>
</li>
<li><div style="text-align: left;">
Häll smeten i smord och bröad form, 24 cm. Grädda i ugn ca 55 minuter.</div>
</li>
<li><div style="text-align: left;">
Låt kakan svalna. </div>
</li>
<li><div style="text-align: left;">
Vispa alla ingredienser till frostingen krämigt. Bred över kakan. </div>
</li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVCIwTz_i8vaXJtfIois8SrGQOGFwnGxfdqWLL2C_ecTCQz2CmqHFRdtb14qHA6csFdjrvB-Du3XULsJ_S0abNNnmgT5BCVs7egpTMPeuPYNFW6YA0zI6ZEpz3xKEC0FUE0NygDCVmSEew/s1600/Sommar2012+992.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVCIwTz_i8vaXJtfIois8SrGQOGFwnGxfdqWLL2C_ecTCQz2CmqHFRdtb14qHA6csFdjrvB-Du3XULsJ_S0abNNnmgT5BCVs7egpTMPeuPYNFW6YA0zI6ZEpz3xKEC0FUE0NygDCVmSEew/s640/Sommar2012+992.JPG" width="478" yda="true" /></a></div>
Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-20019639520320879162012-08-27T09:00:00.000+02:002012-08-27T13:14:38.249+02:00Fralltips på egna "ostisar"<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
När ni gör era frallor, </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
pensla med vatten som vanligt och strö sedan över någon smakrik grovriven ost </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
så har ni fått era egna goda "ostisar".</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6JrKNLG4djIrU84t76YDUMht7zb0BKCXzFeKHZamiU5mj3dK3QOMpIHf94BddiEu6tUt9b_O7lyGpYFGsd_L9VUNPuDfmCQnfb37HuZGKRPS1263Id0u9aSUWfzo9wm5pMusYrR6MVE5-/s1600/Sommar2012+990.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" mda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6JrKNLG4djIrU84t76YDUMht7zb0BKCXzFeKHZamiU5mj3dK3QOMpIHf94BddiEu6tUt9b_O7lyGpYFGsd_L9VUNPuDfmCQnfb37HuZGKRPS1263Id0u9aSUWfzo9wm5pMusYrR6MVE5-/s640/Sommar2012+990.JPG" width="476" /></a></div>
Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-22351282611728862642012-06-21T21:12:00.001+02:002012-06-21T21:12:52.957+02:00Myskväll hos Emil och SofiaGrill och fantastiska sommarprimörer......<br /><br /><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/06/21/2266.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/12/06/21/s_2266.jpg' border='0' width='320' height='428' style='margin:5px'></a></center><br />- Posted using BlogPress from my iPhone<br />Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-12282878930591768102012-06-13T22:33:00.000+02:002012-06-13T22:33:12.350+02:00JA Ranch<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kulan och jag åkte på en liten utflykt i April.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ett ställe som jag hört mycket gott om men inte besökt tidigare.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.ja-ranch.se/" target="_blank">JA Ranch</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ett jättehäftigt ställe mitt ute i ingenstans i Gunghult - Småland</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En ranch helt enkelt. 2 människor hade en dröm. I somligas ögon kanske lite galet.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Starta en ranch mitt i skogen. Men Daniel och Linda har sedan 2004 byggt upp verksamheten och har nu en mycket speciell konferens och festanläggning som är unik i sitt slag med hög kvalitet och mycket hjärta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jag och Kulan var där under ett av deras många event.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Vi fick bo i ett av deras unikt inredda rum, nämligen "mustang-rummet".</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kvällen var fullsatt och det var Stand Up med Robin Pålsson och B-B-Q på schemat.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Rolig kväll. Fantastisk mat. Kött som stått i deras egen smoker hela dagen för att sedan grillas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ribs och Kyckling så mör så köttet bara föll isär.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Fick mycket inspiration och ska verkligen försöka åka på en B-B-Q kurs och </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
gärna också dra ihop ett gäng för ännu ett besök.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Rekommenderar er att åka hit, både för konferens, kick-off eller bara fest !</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ta en titt på hemsidan:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.ja-ranch.se/">http://www.ja-ranch.se/</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9Bta9K69ve9JglbhghEw613SVzs9QGA8goK-8K4J9gxh6J14rTnvbq9tYCWvqEukNNG4FQjJw9BKAWkHct6LZ1cArHLb0SAHN1AZgPSvrdAPob-EqZMF488SQfLS_t7H0JCaPqAkYPKwb/s1600/2012-05-081.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" pca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9Bta9K69ve9JglbhghEw613SVzs9QGA8goK-8K4J9gxh6J14rTnvbq9tYCWvqEukNNG4FQjJw9BKAWkHct6LZ1cArHLb0SAHN1AZgPSvrdAPob-EqZMF488SQfLS_t7H0JCaPqAkYPKwb/s640/2012-05-081.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzzTR3l_s7Ehkx6RBjwao4ZQrfe6dANfH297ABrWrMMXZb1ckUkZfawyFbB_FBUns5eCo4MxsxGNNq9TWkNEB98imEznRAGDfBsIEgfhXABDTB8rxS2mpRJWTu7WqiNlX2Hbsa50IuTIm-/s1600/2012-05-082.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="292" pca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzzTR3l_s7Ehkx6RBjwao4ZQrfe6dANfH297ABrWrMMXZb1ckUkZfawyFbB_FBUns5eCo4MxsxGNNq9TWkNEB98imEznRAGDfBsIEgfhXABDTB8rxS2mpRJWTu7WqiNlX2Hbsa50IuTIm-/s640/2012-05-082.jpg" width="640" /></a></div>Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-27922328890879479032012-06-13T21:45:00.000+02:002012-06-13T21:45:15.218+02:00CosmopolitanCosmo är en favoritdrink.<br />
Då känner man sig ju lite Sex-In-The-City-Chic<br />
Nedan cosmos på Tivoli i Köpenhamn<br />
<br />
Så här gör man dem :<br />
<br />
<br />
Kyl drinkglas med isbitar. Pressa ut juicen av 0,5 lime. Tillsätt 4 cl vodka, 2 cl Cointreau, 4 cl tranbärsjuice och lite is. Skaka. Häll bort isen ur glasen och sila av drinken ner i glasen<br />
<br />
Zip !<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz15hZtJIa0Iz35m1v2SzOgT08K3S909xplnAXHO9WcPKDFqcyGc2VP4Eyb-zJWgqKej4zG4m8_GTEe5nJGfT5WECTsjk7MJTrzk1JKP51WZXsimx7ZUOXOta2L6VmfqVQI8IDl64mGNUG/s1600/787.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="548" pca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz15hZtJIa0Iz35m1v2SzOgT08K3S909xplnAXHO9WcPKDFqcyGc2VP4Eyb-zJWgqKej4zG4m8_GTEe5nJGfT5WECTsjk7MJTrzk1JKP51WZXsimx7ZUOXOta2L6VmfqVQI8IDl64mGNUG/s640/787.JPG" width="640" /></a></div>Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-62568010999831006522012-06-13T21:32:00.000+02:002012-06-13T21:32:49.276+02:00Kycklingsallad FajitaSallad Sallad Sallad<br />
Love it. Särskilt när man blandar varma och kalla grönsaker.Experimenterade med liquid smoke igen. Älskar den rökiga smaken.<br />
<br />
Stek kycklingfile- gul och röd paprika - lök med fajitas krydda och lite utspädd liquid Smoke.<br />
Servera på blandad sallad med körsbärstomater, avokado, svarta bönor och fetaost.<br />
<br />
Lite god dressing gjord på creme fraiche, vitlök, sweet chili och flingsalt.<br />
<br />
Riktigt god sallad !<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4PFryKdRD4WpmxoNptoHBG_PRSeX4A8Z2KOFK1hCFfhKCPCCNFdq7ne-tzA03VBtl0d1dhk0KsFRn537c8YVzFiHbYGhR3vdQwFX_F3AgYpDbtLsRHZFCjyK7Tqn4EewtQ3l0j3ZwjkdS/s1600/880.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" pca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4PFryKdRD4WpmxoNptoHBG_PRSeX4A8Z2KOFK1hCFfhKCPCCNFdq7ne-tzA03VBtl0d1dhk0KsFRn537c8YVzFiHbYGhR3vdQwFX_F3AgYpDbtLsRHZFCjyK7Tqn4EewtQ3l0j3ZwjkdS/s640/880.JPG" width="476" /></a></div>Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-19789559577852757762012-05-08T17:58:00.002+02:002012-05-08T17:58:39.859+02:00Creme BruléeCreme Brulée mmm.<br />
Det är creme de la creme av alla desserter tycker jag !<br />
Älskar att prova det på olika restauranger runt jorden och tar nästan alltid det om det finns på menyn.<br />
Gjorde egen härom söndagen.<br />
Mums.<br />
Viktigt att använda vaniljstång istället för vaniljsocker. Mycket godare !!<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
Ingredienser för 4 port</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
6 st äggulor </div>
<div style="text-align: left;">
2 dl vispgrädde </div>
<div style="text-align: left;">
3 dl mjölk </div>
<div style="text-align: left;">
80 g socker </div>
<div style="text-align: left;">
1 st vaniljstång </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Till karamellisering</div>
<div style="text-align: left;">
2 msk farinsocker </div>
<div style="text-align: left;">
2 msk strösocker</div>
<br />
Gör så här <br />
<br />
1. Sätt ugnen på 180 grader. <br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
2. Dela vaniljstången och skrapa ur den med lite av strösockret ner i en kastrull. Tillsätt grädden och mjölken och värm upp. </div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
3. Blanda äggulor och resten av sockret i en bunke. Vispa lätt. Häll sen över gräddblandningen och fortsätt att vispa tills allt blandat sig. </div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
4. Smöra 4 små formar. Ta bort vaniljstången och häll upp blandningen i formarna. Ställ dem i en långpanna med hett vatten upp till halva höjden på formarna. Grädda i nedre delen av ugnen cirka 40 minuter eller tills de har stelnat. </div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
5. Ta ut formarna och låt dem kallna i kyl</div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
6. Vid servering sätt ugnen på 250 grader grillvärme. Strö farinsocker och strösocker över formarna. Gratinera formarna tills de får en gyllenbrun färg, cirka 10 minuter. </div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
<img border="0" dba="true" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA-tH9KDHj7nwV-o6IA83cqqFl3OH58DWgTrErhAXUlxoCH3tdVqLNGSUQd7pnFMKD_wMmsydLYMsl25Doz0fYLTF-tlXc82FaQdLbhvKgz0O7roGpHFY6VPz_e-O4T883MKCNdthpoZ-w/s400/IMG_3590%5B1%5D.JPG" width="298" /></div>Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-85552408142201125092012-05-05T09:30:00.001+02:002012-05-05T09:30:23.252+02:00Grötfrukost<br />Så här laddar man för milen! <br /><br /><br /><br /><center><a href='http://photo.blogpressapp.com/show_photo.php?p=12/05/05/59.jpg'><img src='http://photo.blogpressapp.com/photos/12/05/05/s_59.jpg' border='0' width='400' height='299' style='margin:5px'></a></center><br />- Posted using BlogPress from my iPhone<br />Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-27716452789167932192012-04-26T21:25:00.000+02:002012-04-26T21:25:00.583+02:00Clubsandwich m. kyckling och currysås<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Här kommer det perfekta smidiga fredagstipset till imorgon.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Servera gärna med potatisklyftor och extra sås.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong>Kycklingen:</strong> Stek filé i soja, sweet chilisås, flingsalt och peppar kör färdigt i ugnen</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong>Brödet:</strong> Rosta i ugn med olivolja</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong>Currysås:</strong> Creme Fraiche, Mango Chutney, Curry, Flingsalt och Peppar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strong>På:</strong> Sallad, Kycklingfilé, Sallad, Tomat, knaperstekt bacon, tomat, rödlök och Sås</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzAz48uu8TZNxwB56O5Ef5SPY5wDs-XUpTg6waFfatQ3ElxTe6FLt2LJdAqh91qY0wM7RtimJjEZr3mw1kFNFuF4oUqFGnREIRCKaZsqvIbqnfWFlBi8sf6nUp54Ny_rpyF5zf14Dfgpkz/s1600/IMG_3131%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzAz48uu8TZNxwB56O5Ef5SPY5wDs-XUpTg6waFfatQ3ElxTe6FLt2LJdAqh91qY0wM7RtimJjEZr3mw1kFNFuF4oUqFGnREIRCKaZsqvIbqnfWFlBi8sf6nUp54Ny_rpyF5zf14Dfgpkz/s400/IMG_3131%5B1%5D.JPG" width="298" /></a></div>Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-64718685232287201612012-04-26T21:03:00.000+02:002012-04-27T10:53:23.935+02:00O's goda chokladtårta<div style="text-align: center;">
Det tror man inte att en muskulös alfahanne på 30 kan baka sin egen födelsedagstårta.</div>
<div style="text-align: center;">
Men yum. vilken god tårta vi blev bjudna på på jobbet.</div>
<div style="text-align: center;">
Fransk Chokladtårta var det visst. Mycket chokladsmak.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
175 g smör</div>
<div style="text-align: left;">
175 g mörk choklad</div>
<div style="text-align: left;">
2 dl socker</div>
<div style="text-align: left;">
3 äggulor</div>
<div style="text-align: left;">
1 1/2 dl vetemjöl</div>
<div style="text-align: left;">
1/2 tsk kaffepulver</div>
<div style="text-align: left;">
3 äggvitor</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<ol>
<li><div style="text-align: left;">
Smält matfett i en kastrull. Bryt choklad och låt smälta i fettet.</div>
</li>
<li><div style="text-align: left;">
Tillsätt socker och äggulor och rör med träsked.</div>
</li>
<li><div style="text-align: left;">
Blanda mjöl & kaffe och rör ner i smet.</div>
</li>
<li><div style="text-align: left;">
Vispa äggvitor till hårt skum och vänd försiktigt ner dem i smeten</div>
</li>
<li><div style="text-align: left;">
Häll i smord bröad form.</div>
</li>
<li><div style="text-align: left;">
Grädda på 200 grader i ca 20 min på nedersta falsen</div>
</li>
<li><div style="text-align: left;">
God att glasera med smält choklad.</div>
</li>
<li><div style="text-align: left;">
Servera med grädde !</div>
</li>
</ol>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAf0xZILxbbfUIteAx3LEGT0j9t_JtgnDOWhY1nt9iVPHRdgg-jZEjtC94QvFFDSLI3hsmhot5hYIXdVosXDE9q15h_Xif6R1BaY6vXKQzEdHV6wnGAdcDS8XVwY-9oM_NG2tbdG5ZdGjR/s1600/IMG_3432%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAf0xZILxbbfUIteAx3LEGT0j9t_JtgnDOWhY1nt9iVPHRdgg-jZEjtC94QvFFDSLI3hsmhot5hYIXdVosXDE9q15h_Xif6R1BaY6vXKQzEdHV6wnGAdcDS8XVwY-9oM_NG2tbdG5ZdGjR/s400/IMG_3432%5B1%5D.JPG" width="298" /></a></div>Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9072353446004651450.post-37055151150810517102012-04-26T20:41:00.000+02:002012-04-26T20:41:00.259+02:00Lunchlådepasta<div style="text-align: center;">
Lunchlådemat ska vara lika god dagen efter som när man äter den.</div>
<div style="text-align: center;">
Smidigare än denna pasta kommer man inte undan.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Bacon- Gul Paprika- Sugar Snaps - Vitlök -Creme Fraiche- Salt - Svartpeppar</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
5- minuters mat !!!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD1q1m1dz6ZTfv8nHeQlUzrVSX0AsltZCwhvpEDzIOHXb57kFAsjahE9bg-ii5U13iPn4Lf2aJBSchXyF5y9wSIGLWol4N99ScRv-EIavK91kYQtT1-ZVdxv7bKTx0cWJY1bkFN0korLtc/s1600/IMG_3439%5B1%5D.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" oda="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD1q1m1dz6ZTfv8nHeQlUzrVSX0AsltZCwhvpEDzIOHXb57kFAsjahE9bg-ii5U13iPn4Lf2aJBSchXyF5y9wSIGLWol4N99ScRv-EIavK91kYQtT1-ZVdxv7bKTx0cWJY1bkFN0korLtc/s400/IMG_3439%5B1%5D.JPG" width="298" /></a></div>Alexandrahttp://www.blogger.com/profile/04241481802976049526noreply@blogger.com0