tisdag 4 januari 2011

Förätt m lax, Varmrätt m oxfile

Hade pappa och Siv på besök i mellandagarna och firade lite "lill-jul", men någon julmat blev det inte.. men lite gjort på julresterna i alla fall.

Förätt:
Laxtoast m. rökt lax, sallad, avokado, rödlök och
en sås gjord på pepparrot, salt och creme fraiche.





Varmrätt:
Hel och ugnstekt oxfilé, rödvins/balsamicoreduktion, en bakelse gjord med
smördeg, potatis, grädde, salt och timjan.



Dessert:
Hannas julgodis m. vit choklad tryffel, wienernougat och ischoklad.


1 kommentar:

emma sa...

Anmäl dig till dagens blogg!
http://lippyys.blogg.se/2011/january/dagens-blogg.html
BLESS :)