onsdag 21 april 2010

Pontus Ugnsgrillade Potatis m massa gott

Jättegod potatis som passar perfekt nu när grillsösongen är här... vi fick till Entrecote och pepparsås hemma hos Pontus när vi hade halvåtta hos dig.

Lägg in potatisen först, vänta lite... sedan paprika,steklök och morot, sista 10 minutrarna steker ni med fetaosten och vänd på ruccolan när potatisen fortfarande är varm. Givetvis salt och olivolja på allting innan det går in i ugnen, behövs inte jättemycket salt eftersom osten är salt.
Ca 200-225 grader



Inga kommentarer: