torsdag 29 april 2010

Pesto

Pesto på burk och hemmagjord pesto är som pulvermos och eget mos. Det går inte att jämföra smakerna. Pesto är bra till så mycket, smaksätta kyckling och kött i ugnen, på tilltugget, i salladen, i grytor, att doppa bröd i.

Mixa basilika, riven parmesanost, vitlök, pinjenötter och olivolja. Smaksätt med salt och peppar. Det går åt mycket basilika för att det ska bli något, räkna med 2 krukor.

Supergott !



Inga kommentarer: