torsdag 7 januari 2010

Untraditional Turkey Dinner

Mina godaste matupplevelser hos vänner är tveklöst hos Victoria och Torbjörn. Vi var nu i mellandagarna bjudna till dem på kalkonmiddag....alltid trevligt med helstekt kalkon.
Denna var dock lite annorlunda. Torbjörn hade nämligen fått för sig att han skulle helgrilla den på grillen!! Och det gjorde han...i 4,5 h...med hickorysmak på kolen så kalkonen fick en rökt smak. Supergott och jag har tror nästan inte att jag ätit en så saftig kalkon innan.

Yummie Yummie


Inga kommentarer: