onsdag 5 oktober 2011

Mammas Goda Morotslasagne

Har inte med mig så mycket recept från barndomen. Var faktiskt inte intresserad av mat då... det kom senare när jag flyttat hemifrån och själv blivit mamma. Men några favoriter finns och denna morotslasagne är en av dem. Älskar lasagne! Så perfekt att ha i matlådan också! Denna dagen fick det bli en tomat och löksallad till.

Fyllning:

Rivna Morötter
Lök
Krossad tomat
Vitlök , salt och peppar
Grönsaksbuljong

Fräs grönsaker och koka sedan ihop resten  med matlagningsgrädde. Smaka av ordentligt..

Varva lasagneplattor med fyllning, Kelda ostsås. Strö riven ost över.
220 grader ca 40 minuter.






Inga kommentarer: